31/03/2017

Cozinhar uma distração deliciosa

Cozinhar é uma saborosa terapia

Cozinhar para mim é como uma distração além é claro ser uma delícia principalmente quando a receita é fácil de fazer com poucos ingredientes, mas que deixa com um sabor super gostoso, essas são as receitas que procuro fazer, a turma aqui de casa adora quando resolvo cozinhar. Vem experimentar!
Cozinhar-delícias
Cozinhar com:
  • 9 unidades grandes de macarrão conchiglione.
  • 120 gramas de creme de ricota.
  • 50 gramas de parmesão ralado.
  • 100 gramas de muçarela ralada.
  • 2 colheres de sopa de manjericão fresco e grosseiramente cortado.
  • Sal e pimenta (a gosto).
  • 500 ml de molho de tomate. 
  • 50 ml de azeite (opcional).
Cozinhar fazendo assim: 
  • Cozinhe a massa por 10 minutos em água com sal, não é necessario ficar totalmente cozida.
  • Na tigela mistura ricota, parmesão, 80 gramas de muçarela e o manjericão em um creme que você pode temperar a gosto com sal e pimenta. 
  • Recheie as conchas com o creme.
  • Assadeira toda com o molho de tomate. 
  • Por cima, coloque o macarrão conchiglione com o lado do recheio para cima.
  • Adicione azeite e polvilhe com o resto da muçarela. 
  • No final leve ao forno a 160ºC por 30 minutos. 
Viram como é fácil de cozinhar?

Tenho certeza que serão capazes de fazer, por isso desde já me ofereço para experimentar, basta me convidarem para essa deliciosa receita como disse anteriormente aqui em casa a turma adora quando vou cozinhar, principalmente minha companheira que aproveita para descansar e sai um pouco da dieta (risos).
Abraços e Beijos.
Blog-Rio-Sul

Um comentário:

  1. Amo cozinhar e amo massa, cozinha é uma paixão .
    Como é bom cozinhar para gente ou para familia e amigos, é amor e carinho.
    Te conheci pelo agenda dos blogs.
    Seguindo e voltarei mais vezes vou testar receita.
    artesdagis.blogspot.com

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