Eles são saborosos

Vocês vão querer os saborosos quadradinhos de tapioca.

Com esse frio o melhor lugar é na cozinha e como sou um aprendiz de mestre cuca estou aqui mais uma vez pessoal para fazer a receita dos saborosos quadradinhos de tapioca que aprendi numa das minhas viagens por esse nosso Brasil e vocês vão devorar, pois além de serem deliciosos, são também fáceis de fazer.

Sirvam-se dos saborosos quadradinhos de tapioca.

Quadradinhos de tapioca

Usei isso:
  • 1 litro de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 500 gramas de queijo coalho ralado grosso
  • 500 gramas de tapioca granulada
Foi assim que fiz:
  • Coloquei o leite para ferver numa panela com sal e a pimenta do reino.
  • Adicionei o queijo ralado e a tapioca quando o leite estava quase fervendo e comecei a mexer sem parar até quando começou a desgrudar da panela.
  • Depois coloquei numa forma forrada com plástico filme.
  • Deixei na geladeira por 2 horas para ficar durinho
  • Estando ele frio é só desenformar e cortar em cubos.
  • Agora é opção de vocês, se fritar os cubos, coloque em óleo quente deixando dourar ou coloque no forno até ficarem também dourados.
  • Servi com mel, mas vocês podem optar por qualquer outra (opcional).
Duvido que vocês vão resistir a tentação de provar esses saborosos quadradinhos de tapioca, ainda mais agora sabendo que são fáceis de fazer, nem adianta negar, vou querer sim, experimentar (risos). 

Abraços e Beijos.

Blog Rio Sul

Comentários

  1. Boa Tardinha, Raphael!
    Nunca experimentei, devem ficar saborosos sim...
    Abraços fraternos

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  2. Olá Rafael.
    Aí no seu Brasil está um friosinho por cá na minha Lisboa está um calorsinho!!
    Fiquei curiosa com a sua receita, quadradinhos de tapioca. Não costumo usar tapioca, mas estes quadradinhos vou fazer mesmo.
    Bom fim de semana
    Bjs

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  3. Olá Raphael, esta receita parece muito boa!!!
    Vim bordar um recadinho de bom início de semana para você e sua família.
    Deixo aqui o convite para você visitar meu blog e ver mais um projeto social da pracinha de lazer realizado por Hilda's Bordados!
    Beijos em todos no ♥
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  4. Interessante esta opção da tapioca.
    Valeu Raphael.

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