Como a minha sogra sabe?

Semana passada minha sogra esteve aqui em casa fazendo uma visita e sempre quando ela vem temos receitas deliciosas nas refeições, acredito até que a minha mulher puxou a ela nesse quesito, afinal minha mulher não deixa a desejar, aprendeu direitinho a lição (risos), todavia eu queria saber mesmo era de como a minha sogra sabe?
Equivalências na cozinha
Calma que já vou explicar o assunto que eu quero falar com vocês, pois quando a minha sogra foi para cozinha fui atrás para observá-la fazendo mais uma gostosura de receita até já compartilhei com vocês algumas delas (as fáceis).

O que eu queria aprender era sobre equivalências na cozinha já que ela não consultava nada e de tanto olhar para ela ficava sempre me perguntando: Como a minha sogra sabe?

Tomei coragem para perguntar e ela prontamente parou que estava fazendo para me dar uma caderneta de anotações com as equivalências que agora estou contando para vocês.

Equivalências de xícara de chá - colher de sopa:    

Líquidos
  • 1 xícara = 240 ml
  • 1/2 xícara = 120 ml
  • 1/3 xícara = 80 ml
  • 1/4 xícara = 60 ml
  • 1 colher = 15 ml    

Farinha Trigo 
  • 1 xícara = 120 gr
  • 1/2 xícara = 60 gr
  • 1/3 xícara = 40 gr
  • 1/4 xícara = 30 gr
  • 1 colher = 7,5 gr   

Manteiga / Margarina
  • 1 xícara = 200 gr
  • 1/2 xícara = 100 gr
  • 1/3 xícara = 65 gr
  • 1 colher = 20 gr

Açúcar
  • 1 xícara = 180 gr
  • 1/2 xícara = 90 gr
  • 1/3 xícara = 60 gr
  • 1/4 xícara = 45 gr
  • 1 colher = 12 gr  
Como a minha sogra sabe? Agora sei, alias todos nós sabemos, pois acabei de contar para vocês (risos). Comentem. 


Abraços e Beijos.

Blog Rio Sul

Comentários

  1. Oi!!!
    Nossas sogras sabem muita coisa e tem muito a nos ensinar :D
    Bjo

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  2. Sogras tem os seus segredos, elas sabem de tudo, a gente só tem que aprender com ela, Rafael bjs.

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  3. eu uso muitos as xícaras e colheres medidoras e de aluminio são perfeitas bjus

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  4. É as sogras são bem espertas, rsrs claro né? Eu também sou sogra e não poderia falar diferente ...
    Os medidores são muito bons, tua dica é maravilhosa Rafa!

    Bjos
    Minda ❤ 😍 👍

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  5. Nossa que máximo adoreiii, quero medidor desses beijos

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  6. Vou guardar esse segredo da sogra...kkk

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  7. Adoro essas xicaras e colheres medidoras, são uma mão na rosa.

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  8. hahaha a minha sogra é assim, sabe tudo no olhometro mesmo! rsrsrs Eu, se não tiver essas colherinhas medidoras, tô lascada!
    Amei o post!
    bj

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  9. Sogra e mamães tem muitos segredos rafa kkk e sabem mesmo bjs

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  10. Ela sabe e eu também fiquei sabendo rsrs, temos mais segredos do que você imagina rs

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  11. Estava querendo saber disso a muitooooooooooooooooooooooo tempo...

    Amei o seu post...

    Um Grande Beijo

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  12. Uma coisa meio sensitiva e vidente! hahahahaha
    Adorei Beijos

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  13. Oie, tudo bem :) Não somente as sogras, mas as mães também sabem só de olhar haha Fico impressionada quando minha mãe vai cozinhar, e fica tudo uma delícia. Que bom né, assim não precisamos cozinhar haha Beijos, Érika <3

    >> http://www.queroseralice.com.br/ <<

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  14. Acho suas postagens muito curiosas, pois são coisas que você observa mesmo no seu dia-a-dia dentro de suas atividades normais de casa. Sobre as sogras, acredito que temos muito o que aprender com elas rsrsrs e este assunto das medidas é algo que me deixa intrigada, as vezes vou no olhômetro mesmo e outras vezes preciso sempre recorrer as medidas exatas, agora vou favoritar este post e todas as vezes que tiver dúvidas vou correr aqui. Obrigada por compartilhar. Abraços.

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  15. Nossa que ótima dica!
    Eu essa semana mesmo tive uma duvida dessas
    Prq eu odeiooo medida em xícara
    eu gosto de ver o peso!
    Valewwwww

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  16. Adorei o post e avisa a sogra que agora eu também sei hehehe

    Sou um desastre na cozinha, acho que parte disso é por eu não gostar de cozinhar, mas com certeza agora ficou mais fácil para reproduzir as receitas que vejo na internet!

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  17. Adorei saber sobre as medidas, eu pelo menos sempre fico em dúvida com algumas, vou até salvar o post aqui para sempre que precisar, dar uma olhadinha!

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